这两双母鸡,蔡膏环给绑了鸡脚装在麻袋里，袋角剪了透气的口子，这会放在独轮车上，尖喙从那口子里露出来,咯咯叫唤。
“鸡埘都建好了,到家了便放你们出来。”季凤欢喜道。
像冯家的鸡埘便建在后院,一间低矮的封闭小屋，养熟了之后，清早便打开鸡埘,放它们去后山刨草捉虫，夜黑了自己知道钻回鸡埘，这样养出来的鸡肉也紧实。
不过她们家没有山头,是没法散养的，便打算圈养在屋后。
鸡埘是她们姊妹仨，前些日子去牛脾山背了泥巴下来，垛了草屑,砌了三面四尺高的矮墙,上头盖了稻草，外头一扇可抽拉的木板门，是请陈家阿叔做的。
一进家,季凤便给解了麻绳,捉进鸡埘去了。
这样一间密闭的鸡埘，不仅防雨,最重要还能防了黄鼠狼夜里来偷鸡吃。
“我们家也养鸡啦。”季珠见带回两双母鸡,百般欣喜，拿竹碗捧了些清水来喂。
季凤又抓了一把稗子来，这些都是从前舂米,日复一日从里头拣出来的，也舍不得扔，一直攒着，这会将鸡埘的木板抽开些，从底下撒了进去，那碗水也在里头。
“咯咯咯，鸡，吃呀，吃稗子呀。”季珠欢喜的很，蹲在鸡埘前，上身几乎趴在地下，总也瞧不够。
季胥则在堂屋里编竹栅，去岁被金氏砍光的那丛毛竹，又长了出来，前些日子背土砌鸡埘，便也砍了竹子回来。
鸡埘太狭小低矮，肯定不能成日把鸡关在里头，她准备在鸡埘外围，打了木桩，围上一圈竹栅，鸡也能出来走动，又不至于跑到外头去，糟蹋了自家或旁人家的菜地。
“阿姊，你瞧，又收了这好些干豆渣。
早晚喂鸡可不用愁了。”
豆渣是做豆腐挤浆这一步剩下的，虽说自家炒了能做菜吃，也经不住日日吃，丢了肯定舍不得的，就是沤肥，也太奢侈了，便生出养家禽的念头。
这养鸭要蓄水方养的油光水亮，鸭子又容易把地给钻得泥泞不堪；养鹅倒还干净，只是吵叫的厉害，季胥半夜便起，下午回来多少要抽空补会觉，太吵便教没法睡了。
最后，她们决定养鸡。
生豆渣不能直接拿来做鸡食，是在甑子上蒸熟了来的，晒干收起来，喂时再掺些粃糠、稗子的。
季凤捧了竹簸进来，跪坐在她一旁，将这些晒干的豆渣盛收在麻袋口里，里头已有大半袋了。
因这豆腐的关窍是石膏水，豆渣晒在外头倒也不打紧，时下人家做豆浆、豆乳饮子，也会挤出好些豆渣，同样有这样吃不了晒在外头的，季胥在县里见过不少。
因那竹栅还未完工，晡食吃的简单些，用朝食的剩饭，并一颗芸苔菜，一方腊肉，做了腊肉菜饭来。
季胥一时吃了，过后又去编竹栅了。
在屋后，借着西屋的北墙，围了三面高高的竹栅，还用剪子，把那鸡的翅膀剪了。
“这下便飞不出去，成走地鸡了。”
季胥手搭竹栅，看着那双从鸡埘里放出来，在啄豆腐渣的母鸡，很是满足。
那墙根下盛鸡食的食槽，是旧日淘汰下来的几只竹盘做的，周边垒了些石头，用来固定。
季凤亦是笑容满面，道：“阿姊，日后喂鸡的活儿便教给我，保管把这鸡喂的每日生鸡子。”
从前尚未分家时，大父大母偏心伯父，加上阿母那年生了小珠，接连三个女娘，大父大母越发不喜她们。
那会儿大房伯母金氏，怀着季虎孩，都说这怀相是男胎。
大母就将这家里的脏累活，诸如浆洗、刈猪草、做炊，包括这饲鸡养鸭的活儿，全让她们这一房的母女来做了。
季元季止姊妹俩，因有金氏庇护，清闲的多。
阿翁孝字当头，从不多言什么。
倒是阿母，那时没少
向大母吵，不孝的名声越发坏了。
那母鸡，季凤喂的肥嘟嘟的，可大父临终分家时，一根鸡毛也没给她们，全分给了大房。
当时可把她给气的，若非阿翁沉下脸喝住她，都要跑去坟上大骂了。
现在可好，家里也养鸡了，喂的肥与瘦，都是她们的，当然，她自是要尽心尽力喂养好，让她们姊妹每日吃上鸡子饼。
季珠也道：“小珠也要喂！”
“那明日小珠先看我做一遍，学会了便放心让你喂，你说，这鸡明日会不会生鸡子咧？”
季凤满心企盼道，俩妹妹一个垫脚；一个太矮，扒着竹栅缝。
一面看鸡吃食，一面说话。
“会罢，鸡子还能卖钱，穗儿阿姊说，在乡市一个鸡子能卖一个钱。”
“那不成，要卖也该在县里头卖，那里头能卖贵一个钱。”季凤道。
直到季胥唤她们洗漱，方恋恋不舍离了鸡埘。
次早，天方明。
胥、凤二人推了独轮车，放了一桶豆腐脑儿，一百块豆腐，并一块昨日才缝了个起头的布幌子、针线，向灵水县去了。
季胥打算在县市里再买张木案、苇席，设在肆门口，卖豆腐清闲时，也能坐下来歇歇，抽空还能把这“豆腐肆”的布幌子给缝好了，挂在肆门上，远远瞧着就显眼了。
听的后头吱喽喽的轮响，回身一看，乃是冯大将了辆牛车，载了其母徐媪、其女冯富贞。
“徐大母，早，去县里哪？”
季胥向徐媪招呼。
车上的冯富贞冷哼一声，将头一撇，季凤便也将头一扭，板脸不做声。
徐媪搭言笑道：“去县里头置办布匹，听说你在县里头卖豆腐，推这么一车，真是出息了，看来我家得另寻了人来牧猪咯。”
季胥客气了两句，牛车越过她们，走在前头，她便重新推了车走着。
季凤道：“瞧那冯富贞，阿姊做甚对她家那么客气。”
季胥道：“冯富贞孩子心性，徐大母倒是个面慈的，打个招呼也不相干的。”
待辰时左右，入了县门，尚未入市，还推车在河砾道上，只见两个巡逻的市吏直直的向她们来，喝道：
“卖豆腐的！站住！”
“可算叫我们拿住了，谁许你拉这一大车在这儿卖了？
胆子真大！当我们眼盲啊？走，上县廷去。”
说罢，便要缴了她的独轮车，并所有家当，季凤嚷道：
“你们做什么？我们是正经营生，往市里去的！”
“什么正经营生？早听说有人流窜着在西城卖豆腐，你们这车拉的，不是豆腐？”
季胥亦道：“两位官爷可是弄错了？我这有赁书，也在县廷登记过的，你二位瞧瞧。”
一面将昨日办下来的赁书递上，说道：
“这间小肆，赁的还是福香食肆东家的，亏的许掌柜照顾，他们那食肆在我这订了豆腐，正要送去呢，耽误不得。”
二吏检查过，上头的通官印不会有假，听的与富户乔家还有往来，乔家可是县丞的舅亲，县丞可是县里二把手，说话就要升任了。
对视一眼，俱有懊意，捧还了赁书，客气道：
“对不住，还以为你是那流窜卖豆腐的，既是赁了肆，确是正经营生，便去罢，这会子也该开市了。”
胥、凤二人方无碍向市去，待其远了，一市吏怨道：
“你说说，那流窜的哪能来这么晚，还大摇大摆的？合该问清了再发话，都让你别那么冲了。”
这时二人方上值一会子，便碰个硬茬儿，另一市吏也是晦气道：
“都怪那牛车上的小女娘，说后头来个推独轮车卖豆腐的散户，我一听，不就拉了你来逮她了，想着硬点能多敲一笔，谁知人是乔家的关系。”
“胥女，不将独轮车放我们这儿啦？”
路过西城门时，等活儿的僦人们七嘴八舌。
“赁了间肆？好嘛，那可算不用东躲西藏了，赁金不少罢？”僦人听说，羡道。
“这阵子劳大家看车，来，今日豆腐肆开张，请你们吃豆腐脑儿。”
季胥张罗着，给僦人们随身携带的竹筒里，打上一碗豆腐脑儿。
“生意兴隆啊！”僦人一面贺道。
“凤妹，这碗给罗僦人家送去。”
罗双娘家离此地近，季凤穿了巷子，不一会儿便携空碗钻出来了，向季胥道：
“她家豆子可爱吃了，让我谢过阿姊。”
这厢张罗完，方推了车，向市而去。
紧闭的西市门外，候着不少贾人，举目能望见市内高耸的市亭楼，有吏爬上楼，击鼓令市，吆喝道：
“开市咯——开市咯——”
西市门缓缓而开，贾人们涌了进去，奔赴各自列肆。
“门开了！”
季凤手指道，走在其中，别提多恣意了，还能和那市门吏笑笑，心内有底气，并不怕被拦。
她们先向许掌柜那食肆去送了五十块豆腐，方穿隧而过，向豆腐肆去。
那独轮车便停在肆内，木案搬在肆门口，那豆腐脑儿，一板盖了麻布的豆腐，陈于案上。
季胥吆喝起来：
“豆腐欸——”
“羊肉胡饼——”
“胶牙饧，甜甜的胶牙饧！”
左右夹杂着别的叫卖声，季胥这豆腐本就有名头，不多时便有人来买，
“给我来碗豆腐脑儿。”
“女娘今儿在这呢，我说外头怎么等不着你的豆腐，来两块。”
远处，从布肆出来的冯富贞，捧着匹细布，神色怏怏。
她方才央求大母，扯一匹鸡鸣布来做衣裳，就要季家姊妹那鲜亮的青色。
如今粮价可算降在市平线一动不动，五十钱一斛了，但这价钱，于卖了两年粮的她家来说，还是亏了的。