第53章 刀拍黄瓜

2025-09-08
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幸运的是面条煮得还是很快的, 姜蘅又偷偷给葱油面降了温,那是三两口就吃完了。

就是这味道过于顺滑,毕竟是葱油为主。

以至于吃完了她都有些怀疑自己到底吃了没。

葱油面的做法乍一看有些油腻,但有了酱油这些调味料, 吃起来并不油腻, 葱油淋上去, 米白色的面条搅拌两下就变成了好看的酱褐色, 面身泛着油光, 些许新鲜的葱花点缀上,热气带着香味蒸腾, 既有葱油浓郁的香、又有新鲜葱段那清新的葱香, 真的让人香迷糊了。

等吃到嘴里, 味道更是明显。

刚入口, 还能品尝到一点焦香,以及格外明显的葱油香,紧接着便是酱油的咸香和恰到好处的甜味, 被包裹其中的面条完美将一切平衡。

尤其有了葱油, 面条格外爽滑,滋溜一下就溜到肚子里。

姜蘅将温度降得刚刚好后,感觉才吃了两口,舌头还没吃够, 面条已经没了。

此时一路开着三轮车, 晚风吹在脸上,就这样, 她还能一直闻到那诱人的香味。

回去再吃一顿!

五点半,准时到了摆摊的地方,姜蘅小心的穿过人群停好车, 跟已经自觉排好队的客人打招呼:“下午好,稍等一下,马上就好。”

客人也都笑呵呵的回应:“不着急不着急。”

还有的客人鼻子灵敏,三轮车从他们身边路过,立即吸吸鼻子,好奇道:“老板,你是不是带了葱过来?我都闻到一股葱香了。”

“这你都闻得出来?”

“是啊,你没闻到吗?好明显的。”

“我好像也闻到了,这香味有点好闻诶!”

“还是你们厉害,这就闻到了。”姜蘅下车,开始搬运筐子:“没错,今天有黄瓜和小香葱哦。”

第一个就是小香葱,只有半箱,大概十斤左右,再是黄瓜、蘑菇、羊奶。

东西不多,也没有超级抢手的小龙虾,以至于今天来排队的人都少了不少。

但还是有七个人。

姜蘅拿出手写板,将板子面对着他们:“价格在这里,大家可以看看。”

只见手写板上,除了蘑菇、羊奶,还多了两种以前没见过的。

【黄瓜:30元/斤】

【小香葱:30元/斤(限量10元)】

客人们惊喜:“哇,一下子上新两个!”

“诶?怎么限量?”有人纳闷:“小葱还要限量吗?”

这玩意不是每次买菜最多当搭头买点吗?

姜蘅解释:“数量不多,所以限量,想让更多人能吃上嘛。”

客人顿时理解了:“行吧。”

“闻着挺香的,限量挺好的,前几天那生菜,每次一来,前面几个人都一大袋一大袋的买,还好每次我来得都挺早的,不然我也要闹着限量……”

“噗……”他后面的客人偷笑,她就是每次一大袋买的那个。

没办法,生菜太好吃了。

喜欢吃黄瓜的人更是直呼:“终于有黄瓜了!我看看……”

有人直接脱离队伍,凑过来看。

黄瓜是刺黄瓜,整体翠绿,长长的一根,整齐摆放在筐子里,说实话,黄瓜看着有一点少年老成,明明还没彻底长大,但咋一看就觉得它已经成熟了。

姜蘅也是长大才知道原来平时吃的黄瓜都是没长大的,成熟的里面籽很明显,口感也很老,适合煲汤,不适合生吃或者炒菜。

跟生菜这种一眼看去就嫩生生的蔬菜完全不同!

*

准备工作做好,姜蘅拿出早已准备好的矿泉水、小篮子、以及一把水果刀:“老规矩,能尝的还是让大家尝尝,味道怎么样尝过大家自然会知道。”

刚刚还在观察黄瓜品质的客人们顿时一乐:“可以尝啊,那我就放心了。”

“老板这样搞,黄瓜肯定也好吃,放心了放心了。”

姜蘅笑着拿出三根黄瓜,惊呼道:“那完了,香葱没办法让大家尝尝,不知道好不好吃了。”

客人迅速接话:“这香葱这么香,肯定好吃,现在有的葱,我都不想说,那是香葱吗???”

“说得对,真的是也不知道怎么种的,今天我做了个葱油面,都被油炸得焦脆了,那葱都不怎么香,全是油香,真是奇了怪了!”李茹勤愤愤不平,她今天排在了第一,忙主动伸手说:“我给你拿着吧。”

姜蘅立马将矿泉水瓶递过去:“谢谢。”

“客气啥。”李茹勤给她倒水,扭头又跟其他客人吐槽:“早知道老板今天卖葱,我今早就不特意去买葱做葱油面了,我那闺女偏偏昨晚刷到,大半夜说想吃葱油面,哎!”

“这谁能想到呢!”

“没错没错,都没啥味了,就是黄瓜都没有黄瓜味,光有点水分了。”

“改变最大的还是番茄,我的天,前两天我突然想起来半个月前买的番茄忘记做,拿出来一看,好家伙,还是好好地!一点没烂!”

“番茄那真的,这还是好的,那味道都不一样了,每次做番茄汤,还要加点番茄酱,不然都没啥酸味,咱小时候吃的跟现在根本不是一个东西了……”

说起这些,客人们吐槽就源源不断。

也有客人笑道:“那我这还好,我自己在阳台种了番茄,还是挺不错的,至少做个番茄汤不用加番茄酱,哈哈哈……”

其他客人:“……”

真羡慕了。

但一想到阳台种植番茄需要忙的事,又默默放弃。

不疾不徐的水流流出,姜蘅一边听着客人的吐槽,一边捏着黄瓜上下搓洗,将上面的小刺去掉,随后拿着水果刀开始切断,每个都两三厘米宽,全部且好,正好小篮子装满:“洗好了,大家来尝尝呀。”

吐槽正欢的客人们迅速围过来。

刚刚说了这么一会儿话,又来了几位。

十几位客人一起,一人一块,黄瓜眨眼少了大半。

“咔擦!”

“咔擦咔擦!”

吃黄瓜的脆响不断响起。

伴随着客人们眼前一亮,以及那明显满意的反馈:“好吃!”

“好甜,这黄瓜还有黄瓜味,脆嫩脆嫩的,用来凉拌肯定好吃!”

“真的好!不愧是姜老板,哈哈哈,我就知道不会让我失望……”

李茹勤也拿了一块尝尝,没削皮,直接吃,口感脆爽,刚一接触到果肉,舌尖能明显品尝到那清爽微凉的黄瓜味和一股清甜的汁水,咀嚼两下,黄瓜皮的涩居然没品尝出来,可能全被那股甜味压下去了。

果肉汁水充盈,而且芯子里也嫩生生的,没有明显的黄瓜籽。

三两下吃完咽下,嘴里都感觉比之前舒坦些。

李茹勤也不磨蹭了,果断开口:“老板,给我来两根黄瓜,再来这个蘑菇……”

老规矩,蘑菇再要一点。

要的比平时还多。

虽然上次群里搞出的乌龙老板已经澄清了,没有特别不可抗力,老板会一直摆摊的,就算不摆摊,也会用别的渠道卖菜,但有一点,蘑菇还真的不是一年四季都有的。

他们这边是中部地区,四季分明,十月之后就会明显降温,而蘑菇生存的适宜温度是二十多度。

夏天是旺季,秋天就会没了。

因此这几次她买蘑菇都会比平时多买一倍,回去后自己烘干。

谁让闺女喜欢吃呢?

买完,忽然想起来,李茹勤看了眼最边上半筐香葱,过去捻起看了下,一凑近,那葱香味更浓郁了,她满意点头,拿起一小把:“老板,这个称一下。”

“好。”姜蘅笑着应下,放上去。

数字跳动,停在了9元的地方。

加上蘑菇,和两斤多的黄瓜,姜蘅报数:“一共是376元,您给375就可以了。”

李茹勤熟练付钱,拎着袋子离开。

下一位客人跟上。

排了几个,姜蘅就看见熟悉的狗头:“哎呀,金毛来了。”

“汪!”金毛立即开心的吐舌头笑,尾巴也摇起来。

夏韵:“……”

这就是狗太受欢迎的痛。

大家都是先认识狗闺女。

“你好,我要两根、三根黄瓜,这个蘑菇来半斤。”夏韵轻声点单,说完想了想,又说:“再来十块钱的葱吧。”

“没问题。”姜蘅手上利落的称重。

先称黄瓜,余光瞥见篮子里还有三个黄瓜,问:“你们好像没有试吃?要不要尝尝?狗狗可以尝尝的。”

“谢谢。”夏韵本想拒绝的,她已经很放心这个摊位的食材。

年轻人就是这样。

只要你不坑她,她能一直在这里买下去。

更别说姜老板家的食材是真的都超好。

不过下一秒就看见敏锐捕捉到可以试吃的金毛已经一个激灵,凑过去张开狗嘴了,她嘴角抽抽,赶紧拿了两颗,主人一块,狗狗一块。

“咔擦!”

金毛一大口吃下。

狗不知道如何形容味道,但那明显欢喜的尾巴和趴在地上吃得津津有味的样子就能体现出来。

夏韵也眼眸一亮,欢喜道:“好吃的!”

有种清凉的甜,带着好闻的黄瓜香,水分很足,整体口感很好。

吃得她还想捏着黄瓜继续啃啃啃!

于是眼看着老板装袋了,她急忙补充:“老板,再来两根吧!”

姜蘅一愣,哑然,她真的只是想让狗狗也尝尝才特意说那句话的,结果客人又加单了,手上不停,顺手将最后一截黄瓜递过去,让狗主人给金毛吃。

“汪呜~~~”金毛也看到了,那响亮的狗叫都变成了撒娇的呜咽。

后面排队的客人都忍不住感叹:“这狗真通人性啊!”

“从小养大的狗是这样的,都很聪明,金毛听说智商在前排呢。”