这道最迟上桌的卤素菜很受陈峰四人的欢迎, 各种素菜吃起来各有特色，又都有着卤煮特有的咸香味，吃着很是带劲。
或许是前头各种卤肉吃得多了, 这会吃卤素菜不管是吃莲藕土豆还是豆腐海带都感觉有着别样的清爽, 偶尔觉着满嘴卤水咸香太浓了, 就喝上三两口紫菜蛋花汤, 瞬间缓解了那股咸味。
稍晚些，陈峰放下筷子：“我不行了, 这回是真的饱得不能再饱了。活这么久头次一顿吃这么多东西, 妈妈呀破纪录了！”
陶穆也觉着撑到不能再撑了：“我这回算是满足得不能再满足了，来顾氏私房菜吃的第一顿真有意思, 卤肉卤素菜都这么香，我以后也不会忘记这顿的！”
苗俊生来不及说什么，刚喝了不少汤还不断吃卤肉卤素菜, 这会只觉得膀胱快爆了, 站起身赶忙冲去上厕所先。
陈峰：“这人跑哪去啊？”
吴远洋刚喝了不少汤也有留意厕所在哪的事, 附近几桌顾客也时不时有人要去上厕所，问店员后的回话他都听到了。这会淡然回道：“上厕所去了。”
陶穆：“你这一说，我都想去上厕所了。”
陈峰：“我也想。”
刚四人都没少喝汤，不说还不觉得，一说就都想上厕所吧。
吴远洋：“忍忍, 待会轮着上呗。总得留个人在饭桌这边守着，免得待会店员以为我们吃完走了, 直接把整桌肉菜给收掉。”
陈峰：“也是。剩下这些我们待会全打包回去，晚上也能加热了吃。反正看这架势今晚估计饭馆生意更好更加难排队，还不如到处玩会然后随意吃点别的，回了酒店再加热这些剩菜吃。明天咱还是老样子, 早点过来饭馆这边排队，不说赶第一拨顾客进店用餐，应该还是能取到号的。”
他们这趟来江市本就是为了吃顾氏私房菜，中午这顿吃完后更加明白顾氏私房菜的盛名是名副其实，肉菜味道香到让人回味许久，那么当然得抓住在江市这几天多吃几顿啊。
陶穆点头：“我看可以，也不知道明天有啥好吃的。”
吴远洋：“反正以顾氏私房菜的厨艺水平，煮什么都会好吃，不用担心，我们就等着明早十点开盲盒好了。”
陶穆：“也是，你这么一说我又开始期待了。”
三人定下这件事，料想待会苗俊生回来也会同意这样的安排的。
苗俊生上完厕所回来，屁股刚碰到椅子，三人打了声招呼后也去上厕所了。之后自觉肚量又腾出来些，四人又吃了点卤肉卤素菜还有紫菜蛋花汤。
见实在吃不下了，四人这才舍得结束中午这顿美味的午饭，招手喊店员拿打包盒过来打包。
虽然这些卤肉卤素菜用的都是一样的卤水汁，但卤出来的味道各有各的特色，陈峰等四个大学生难得奢侈一回要了五个打包盒，打算分开来装免得窜味。
打包好后分着装进两个漂亮的豆绿色打包袋里，四人也没多耽误起身走去收银台结账。
当他们扫码付钱后走出饭馆，听着店员领着又一拨的顾客高高兴兴走进饭馆去他们原先坐的那桌吃饭时，那种感觉特别奇妙。
顾氏私房菜生意果然很好啊，也正是这样他们才不敢吃完在里头闲坐着，因为他们知道排队等待有多么辛苦，那焦灼的心无处安放，唯有听到店员喊自己手头上的号方能解脱。
想到刚才扫码付款的午饭钱，陈峰高兴说道：“咱吃这么一桌肉才二百八十多块钱哎，还是加上了打包费来着，人均七十块的午饭，简直太划算了！”
大学生生活费有限，在饮食上却很舍得花钱。吃得起一顿人均两三百甚至四五百的高档餐厅，也吃得下人均十几二十的路边摊，今天这顿人均七十块的午饭放在其中实属中规中矩。
事实上像顾氏私房菜这样的网红饭馆，这样的人均算是挺低的了。哪怕平时早就了解顾氏私房菜菜品的价格，这会真正吃上结账了才有那么丝真切感，原来真这么便宜啊！
这么超品质的卤肉卤素菜和汤，每一道都堪比五星级酒楼出品，光是闻那味道就足够让人魂牵梦萦的了，每一口咬到的肉更是新鲜扎实，结果人均才七十块，一整桌吃下来只要二百八十多块钱，还能打包些剩菜带走，这性价比也太高了吧！
吴远洋：“真是让人心情美妙的价格啊！再一想中午吃到的卤肉卤素菜和汤，回想起那香味，我这心情就更美妙了！”
陶穆点头：“确实，有种赚大发了的感觉，玩刮刮乐刮中五十块的快乐不过如此！”
苗俊生：“可以可以，这价钱完全能够接受而且实在是太划算了。我们有备而来，这腰包绝对管够，连着吃几天顾氏私房菜不成问题的！”
四人说说笑笑，明明中午才刚刚吃完，肚子也还撑着，就已经开始盼着明天过来吃顾氏私房菜，猜着明天会有什么美味靓菜了。
走到素里街街头，拦了辆的士坐上去，四人打车回酒店打算好好睡一觉补下早上早起的亏，等睡醒再商量下去哪里玩。
顾氏私房菜这边，堂铺和门外一直都很热闹，迎来一拨又一拨焦灼期待的顾客，很快送走一拨又一拨心满意足的顾客。
十二点半左右才把饭馆门口取了号排队等待的顾客都给招待进堂铺里用餐，十二点五十分左右周姐给最后一拨顾客结账，笑着送走他们后把木门给阖上，忍不住松了口气。
她肆意地活动下手脚伸展下腰部，转悠这么一中午确实怪累的。
唐姐和她一起在堂铺这边招待顾客，上碗筷茶杯端菜收盘子擦桌子的，也觉得没怎么喘过气。
这会见周妹子这幅放松样子，她也跟着松懈下来，扭扭脖子抬抬腿，免得浑身肌肉太过僵硬。
周姐笑道：“可算是能休息会了。”
唐姐点头：“是啊，感觉也就比平时多招待了五桌顾客，但不知道为什么就是特别紧张，生怕哪里出差错了。”
周姐：“可能今天日子特殊吧，今天外地来的顾客比较多，都是慕名而来的。我其实也有点紧张，生怕哪里招待不周到，给这些顾客留下不好的印象，进而影响我们饭馆在网上的评价。”
唐姐安抚她：“别想那么多，你服务得很到位，我还听到好几个顾客聊天夸我们饭馆服务态度好够周到呢。”
周姐：“听唐姐你这么说我就安心了。你也别紧张，咱们都在堂铺这边招待就是一体的，顾客们夸就是夸我们两个服务得好，唐姐你也是很专业的，安心哈！”
唐姐作势长松了口气：“那就好，我们中午好好休息下，晚上争取做得更好。”
周姐笑着应好。
两人正想进后厨看看有什么需要帮忙的，就见老板和王美玉各端了些卤肉菜出来。
因为就四个人吃饭，饭量也不大，后厨里卤肉和卤素菜都是现成的，直接剁了些拼盘端出来。
卤猪脚和卤牛腱子肉双拼，卤鸡和卤鸭双拼，卤素菜单独装一盘，再来上一汤碗的紫菜蛋花汤，齐齐地往饭桌上一摆，也是很丰盛的午饭了。
周姐和唐姐见状问过后赶忙去拿碗装饭过来，四人不消一会就围坐在饭桌前准备开饭。
顾清秋笑道：“周姐唐姐，今天你们俩辛苦了！”
周姐摇头：“不辛苦，是老板你们辛苦了。我和唐姐两个招待顾客一切顺利，没出什么状况。”
唐姐点头：“是啊，我还有些紧张来着，还好没出错。”
顾清秋夸道：“我偶尔从玻璃窗口那边望出来，看到你们俩招待顾客热情大方，一切流程行云流水很是专业，表现得非常好，顾客反馈也是很满意的。不用紧张什么，管它今天什么日子照常招待顾客就是了。”
她和王美玉在后厨也就早上备菜卤煮的时候稍微辛苦些，营业后根据递过来的点菜单切菜摆盘反而成了比较轻松的事。这可比平时站在炉灶前抡锅铲抡个不停轻松多了。
王美玉今天的神情也比较轻松：“是啊，周姐唐姐你们两个招待顾客已经做得很好了。我就做不来这些事，和顾客沟通嘴巴老是爱打结，还是在后厨干活比较适合我。”
周姐：“谢谢老板肯定，美玉你也别这么说，你和老板在后厨也特别辛苦的，备菜考验厨艺，烹饪也费体力精力，没有你们翻炒出来的那些美味菜品，哪里还会有顾客过来让我们招待？”
唐姐笑着附和说是。
王美玉听着嘴角扬起。
顾清秋各夸了三人一句，招呼着快吃饭吧。
四人开始尝起卤肉来，顾清秋和周姐上回五一是吃过这些的，这回再吃只觉得好似味道又香了些。
顾清秋暗道，看来自己这段时间厨艺也有所提升，调制的卤水味道到位，卤煮的火候也把控得好，再加上食材本身新鲜优质，这味道自然好吃！
唐姐和王美玉都是头回吃卤猪脚，方才招待顾客上菜时和在后厨卤煮时闻到味道就知道很香，这会真正吃上了才发现这美味根本无法用言语来描述。
猪脚肉卤煮得软烂，瘦而不柴肥而不腻，混在一起咬着吃油润生香，那猪皮软糯带着丰富的胶质感，黏糊糊的挂在嘴唇上，哪怕嘴里的猪脚肉已经咽下肚，舌尖还是忍不住在口腔里扫荡一圈不放过任何残留的咸香味。
两人连着吃了三块猪脚肉才勉强止住嘴中的动作。
唐姐：“老板，我可算是知道这卤猪脚为什么是咱饭馆的招牌菜了，是真的香啊！卤水的咸香味霸道得很，猪脚卤煮得软烂又够味，吃着就感觉赛过活神仙了！”