第47章 大师的晋升之路

2025-10-04
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餐厅中,隨著李林把最后的一道汤端上来,大领导也知道今天的菜就到这儿了。

李林看到大领导的时候,发现一桌的菜已经被炫的差不多。

特別是那道川派红烧肉。

都快被吃光了。

李林看著大领导这吃相还挺开心。

毕竟哪个厨子不希望看到自己做的菜被吃的乾乾净净?

这可是对自己厨艺的肯定!

“额,那个李林同志啊。”

“不好意思,本来还打算喊你过来一块吃的。”

“没曾想,你这厨艺实在是太惊艷。”

“忍不住,实在是忍不住,莫怪罪!”

大领导尷尬的笑著。

李林也不在意。

他拿起自己的饭盒给大领导看了看。

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“大领导,您瞧,我给自己个儿备著呢。”

大领导哈哈大笑。

没有在意。

厨子嘛,不怕你偷菜,就怕你技术不到位。

做的不好,那是对食物的浪费!

而要是做的足够好,

那带走一点东西,那不是人之常情嘛?

哪有不偷腥的猫?哪有不偷菜的厨子?

“那个大领导,要是没啥事儿,我就先回了。”

大领导站起身,准备送送李林。

李林赶忙制止。

“大领导,您可別,我自己出去,您吶好好用餐,我明儿还来!”

说著李林就提著饭盒离开了大领导家。

大领导今天这顿饭吃的不要太满意。

本来他还对下棋贏了李林有些遗憾。

但一想到今后李林晚上都要来给他做饭他就开心的不行。

李林这小子有点功夫啊。

最近好像厨艺又上涨了?

他以前处理食材没这么厉害的,这一道道都是留下了他想要留下的味道。

就好比那个川派红烧肉。

这傢伙居然大胆到用野猪肉来烧!

野猪肉可是非常不好处理的食材。

当时在部队的时候,吃的最多的就是这东西。

那股腥臭的味道,现在想起来都有些作呕。

这次居然吃起来有点红烧羊肉那味了!

留下了野猪肉的鲜美。

把腥臭味全给祛了。

不简单!

看来以后不用我管,他都必定能登上更大的舞台。

在回去得路上,

李林也回想起今天做菜的一些思路。

没想到这偶然间的灵感突发竟然给了他不一样的想法。

野猪肉他用东北菜的处理方式,反覆多次的祛味。

然后用川菜的做法,两种流派的融合才做成了这道菜。

这难道不就是厨艺进步的路线?

取长补短,用別的派系擅长的部分来替换原本菜系的短处。

两者结合做出来的东西果然惊艷!

我还以为系统签到会一直由精通直接跳到大师级別。

现在细想,这应该是不现实的。

一个大师级別的厨师,应该是不拘泥於流派,或许他会有所侧重。

但必然是各种派系的菜都信手拈来。

毕竟菜系的区別只是全国各地的人,他们口味的区別而已。

根据不同的人来调整不同的口味!

这样才能被称为大师。

毕竟若是一直做一种菜,做什么都是一个味道。

那不就成了预製菜了?

或许系统让我在大领导家签到十次可能也是这个思路!

大领导家的食材和轧钢厂可不能比啊。

在他那里啥没有?

嗯嗯!

必须好好珍惜这次机会。

说不定还可能会有意外的惊喜。

对了傻柱好像叫我今晚去他家吃饭来著。

不知道要说什么。

得去看看。

他傻柱可是个优秀的打手啊!

打遍四合院无敌手。

他易中海都能利用傻柱在四合院耀武扬威,让傻柱唱白脸,他自己来唱红脸。

他能利用没道理我不能利用!

打架嘛,无论你多能打,只要是自己上,那总有意外的时候,

就是一句话,自己不打就永远都不会输!

四合院中院。

“林子,你可算是回来了!”

傻柱还有些兴奋,自从白天和李林说开了以后,他现在迫切的想要和李林交流一番。

作为厨子来说,

他实在是有些寂寞。

整个四合院就和贾东旭一个同龄人玩的来。

但他又不是个厨子。

“柱子,久等了吧。”

“今天实在是不住,不过我带了点好东西回来!”

李林提起手中的饭盒给傻柱展示。

傻柱也指著屋里那个自己的饭盒,两人相视一笑。

李林和傻柱走进屋內。

一边的贾张氏透著窗户一直在偷瞄。

“东旭,他们俩怎么搞到一起去了。”

“这个要糟了!”

“要遭咯!”

遇事找贾东旭,贾东旭搞不定召唤老贾。

这几乎是贾张氏的固定套路。

傻柱的那个铝饭盒一直都是贾张氏覬覦的目標。

而李林又坑了她五十块钱。

所以,

她一直都想拉拢傻柱来对付李林。

“娘啊,人家曾经都在丰泽园待过。”

“两个人又都是厨子。”

“又不是愁人,一起吃顿饭怎么了?”

贾东旭有些不爽了。

他本来最近因为考核的事情就有些烦。

要不是他师傅易中海一直给他开小灶,他都不知道咋办。

现在一个老娘还因为这种事情吵来吵去。

脸色顿时就下去了。

贾张氏见这个儿子不顺他的意。

立马就扑到地上,经典亡灵法师持续施法。

非常人不能打断。

“老贾耶,老贾哟,你看看你这个好大儿哟。”

“老贾啊,你把我带走吧……”

贾东旭实在是停不下去了,

“好好好,我去看看,我看看去!”

贾东旭实在是忍不住了,就只能顺著贾张氏的意,往傻柱的屋子走去。

贾张氏见贾东旭顺了他的意,

那狡黠的眼神一下子就上来了。

立马结束施法。

又回到了窗户前,趴在窗户上看了起来。

傻柱屋內,

傻柱被李林的红烧肉惊呆了。

这一口下去即便是他现在在鸿宾楼也没有吃过这种味道。

“林子,你这红烧肉是川派做法吧?”

“这是哪块猪肉?”

“后颈?还是肋条?”

“这肉质怎么会这么鲜甜?”

“瘦肉也完全不柴!”

“肥肉恰到好处,薄薄的一层!”

“不会是你搞的那些野猪肉吧?”

李林微笑著点点头。

傻柱恍然大悟般又吃了一块。

对李林的厨艺又敬佩了一分。

果然,

人在看到別人与自己差距不大的时候,才会有奋起直追的想法。

而当发现自己不能望其项背之时,

留下的就只有敬佩。

“林子,佩服啊,来喝酒!”

傻柱正要举起那搪瓷缸子跟李林碰杯。

发现贾东旭走了进来,

“哟,柱子,李师傅,正喝著呢?”