好一番真情人间之后，
傻柱的情绪终於趋於稳定，
“林子，果然是你，我说谁有这么大的本事。”
“这一桌子都快把八大菜系做了个遍了！”
“本以为你这是去香江发財去了，这技艺是一点都没有落下啊！”
“我就说閆解成这小子从哪认识能耐这么大的一人物？”
李林再次深情的抱了抱傻柱。
时隔一十六年三人的再次相聚显得是那么的弥足珍贵。
“林子，你这次是来参加全国厨艺大赛的？”
“我就说嘛，你小子没啥事一般都不会来找我！”
“这开放了这么多年。”
“央视都能看到你名字了，结果这才来！”
“本来哥们也是有机会的，输给了一个做徽菜的！”
“还特么的是臭鱖鱼把我打败的！”
“不然咱兄弟俩还能在大会堂好好过过手。”
傻柱想到前几天自己折戟沉沙的那次比赛。
那可真是差一口气！
“得了吧，你小子人家都没用力你就没了，还去大会堂跟林哥过手？”
閆解成拆台道，
“我还不知道你，就会一个川菜和鲁菜，还是个半吊子，搁著吹什么牛逼？”
李林哈哈大笑，看著两人的拌嘴那是异常的熟悉且亲切。
对於傻柱来说，
確实是安逸的太久了。
虽然现在何大清回到了四合院。
但他已经这个年纪了。
对於傻柱的掌控早就没了，特別是发生了出走事件之后。
原本要不是李林，
这俩父子都已经结仇了。
等著两人爭吵完过后，李林顺道说出了让傻柱给他当军师的想法。
“什么？林子哥你要傻柱这傢伙给你当军师？”
“他行吗？”閆解成感到很意外。
就李林这个技术明显就已经远超傻柱好几个档次了。
特別是那一手操控全国各地美食的能力。
就不是傻柱能比的。
强者嘛，向弱者请教是挺奇怪的。
傻柱顿时不乐意了，原本又想跟閆解成说道说道，
但想到李林还在这，便只是悻悻的给了一个鄙视的眼神。
“我不行？”
“再怎么不行，你这饭店都是我救活的！”
“要不是我给你扛住当初公有转私有的那个时期，你閆解成都还不知道干嘛呢！”
“再说，信不信我直接让我那徒弟不给你干了！”
是的，
和原著一般，
閆解成还是找到了傻柱，
在当初他盘下这个店铺的时候，
用他的技术挺过了最难的时期，现在閆解成的店里，掌勺的大厨还是傻柱的徒弟。
这也是傻柱跟閆解成关係好。
虽然傻柱没有在经常来这个店。
但厨房的话语权却还是傻柱的。
閆解成並没有离间傻柱师徒，而傻柱见店里边生意还可以。
也没有再拿閆解成的钱。
而是全给了他那个徒弟。
“閆解成！”
“不是哥们吹，整个四九城，除了那几家老字號，哥们不差旁人！”
“特別是我这张嘴。”
“能尝百味！”
“你们吃不出来的咱都不在话下！”
这回閆解成没有再说话了，
傻柱虽然在他嘴里一无是处。
但能力摆在这，敢问一个濒临破產的饭店，有谁能一来就生意爆火？
紧接著李林把自己这些年的积累和会的技术都一股脑的说给了两人听。
閆解成开始的时候还能听懂，
到了后来就完全不知所云了。
但傻柱却越听表情越丰富。
“林子，看来你这些年是真的没有把传统手艺落下啊。”
“从南到北，从东到西你是学了个遍啊。”
“而且还有当初进入国宴宾馆的那一道神仙鱼！”
“你是真无敌了。”
“不过如果你真想在这次的比赛上力压群雄，我还是建议你搞一搞你那东北菜！”
“东北菜？”李林皱了皱眉头，这傻柱果然是有点见识的。
並没有像別人一样开口就是八大菜系。
“是的，林子。”傻柱继续说，
“你本来就是东北菜的高手，我实话跟你说，厨艺到了你们这个境界。”
“其实对於调味的把控已经没有什么特大的区別。”
“所以你要选择一些对你有利的食材。”
“这次全国厨艺大赛，主办方都没有限制。”
“你们可以自带！”
“东北菜的那些食材对於作品的帮助可太大了！”
閆解成这时也终於是听懂了，
他赶紧插入进来，
“是啊，林子哥，当初我们是做过实验的。”
“那道传统的小鸡燉蘑菇，有没有飞龙、榛蘑那是一个天差地別啊！”
说著閆解成舔了舔嘴唇。
时隔这十多年，
他仍然是没有忘记那味道！
李林此刻也终於是想通了。
在大家的技术相差不大的时候，
那就要无限扩大食材带来的好处，
確实，特殊的食材无论哪个菜系都是存在的，
粤菜的海鲜，川湘的河鲜山珍这都是顶级的食材。
特別是在湘菜中有一道娃娃鱼。
即使是用著简单的红烧技术都能秒杀其他红烧鱼。
就更別说其他的奇珍。
而现在，
他能搞到的恐怕就只有东北的一切顶级食材了。
毕竟四九城这个地方，
总有一些闯关东的能人带一些山货来到这四九城。
特別是对於投机倒把这件事的管理变的模糊之后，
小商小贩的贸易又逐渐开始繁荣了起来。
到了今年就更加兴盛了。
四九城的人气都仿佛被带动了起来，
就是不知道在秦家庄还能不能搞到山货。
毕竟，自己之前带到香江的都已经用完了。
老村长不知还在不在，
这十六年一过，
希望他没有走吧，
原本能聊的来的就没几个，我李林可是个念旧的人。
想必老村长应该也会想念我做的菜吧。
当时三四天没有吃到都一直念叨著。
目前还没有现在捕猎。
要是能搞到熊掌就更好了。
这样我直接起手兰熊掌，后手地三仙。
那位奉天的东北菜前辈，
你將会如何应对呢？
会不会感觉有一丝气运气从自己身上溜走？
这么久没有搞截胡的事情。
现在要做起来还有一些小兴奋呢！
用你的方法击败你，这感觉可太棒了！