“请各位老师给分。”
在主持人的催促下，各位评委开始打分。
这一场的满分是80分，毕竟厨艺的最直接体现就是端上桌的最终成品。
李林获得了几个满分，但也有人认为他取巧了，只是沾了那锅老滷的光。
千人千味，这本无可厚非。
李林只是获得了78.7，
但距离满分也不远了，
比他更高的只有原本时空里东北菜中的代表刘大厨。
这一局李林都不得不服。
毕竟人家是实打实的真技术。
这个满分是他李某人比不过的。
人家在那是真正的技术，无论从摆盘还是味道，都无可挑剔。
完全没有一点的喷点。
也行吧，
毕竟自己是用了老卤汤的。
那就明天见分晓！
第三天的比赛完成，
终於是大部分人都將打道回府。
剩下的就只有这三天中取得前三的人员，
而由於李林获得两次第一，一次第二所以名次顺延，
包括李林在內的九名大厨进入了第四天的决赛。
而其他人就只能沦为观眾了。
技不如人，这就是一个厨师的基本素养。
在自己的作品上桌前，谁都不服谁？
但等到品评完成，那就认下结果，重新打磨自己的技术。
看著这入选最后决赛的人员，
参赛选手终於意识到了，
“这九个人居然一大半都不是八大菜系的高手！”
“甚至第三日天唯一的满分居然是东北菜的厨师！”
“要知道，所谓的东北菜其实就是鲁菜而已。”
“是我鲁省人当年闯关东一步步带进去的。”
“这位同志，您也不能这么说，毕竟谁都没有规定，徒弟不能胜过师傅。”
“我们这个舞台说是比赛，但最主要的还是展示我们的技术。”
“我们要让我们的技术给全国的人民看看。”
“我们的饮食文化到底是什么样的。”
“明天就等著看他们的发挥吧。”
第四日，今天的舞台就是给顶级厨师准备的。
因为，今天已经没有什么限制了。
接下来就是给大家展示自己专业水平的时候。
这一天也是在主持人的开场中开始，
“欢迎大家来到决赛日，今天所剩下的选手已经不多，但每一个都是从眾多的大师中脱颖而出的。”
“食无定法，我们追求的永远都是最健康最好的味道。”
“今天我代表全国人民给前三天努力的师傅致敬，感谢你们这几天的付出。”
“同时，也向接下来表演的九位大师致敬。”
“感谢你们倾囊而出，让我们知道了厨师也是艺术……”
比赛正式开始，
让观眾和评委疑惑的画面出来了。
李林和奉天的代表刘大师都起手在处理熊掌。
评委看著两人乾净利落的动作，纷纷讚嘆。
“没想到这俩人做东北菜是有点东西啊。”
一个名叫二先生的评委说道。
他一张口其他的评委都附和了起来。
“二先生，您可是皇室，这两人处理熊掌有说法？”
二先生笑了一声，
“说法谈不上，我自己不是厨师，只不过吃的多才来的。”
“前儿，我见过熊掌的处理，那工序是繁琐无比，几乎一步都不能差咯。”
“要是差一步啊，味道都会相差甚远。”
“那二先生，您认为这两位谁更老道些？”
二先生见这群人是在给自己挖坑，乾笑了一声，
“咱看比赛！”
操作台上，
这场面早就在李林的预料之中，
熊掌这道菜实在是太惊艷了，这种顶级食材谁能放过呢？
这可是平民根本就吃不到的食材，在后世更是一碰就进狱的存在。
也只有在这个时候能表演了。
在记忆中，
那刘大师最为大家称道的是这道兰熊掌。
但他其他的红梅鱼肚、游龙戏凤都是不俗的作品。
但李林这次可是准备充分，
他准备的山货怎么可能只是区区的熊掌？
还有著地三仙和飞龙、榛蘑这种食材！
而且为了体现食材极致的鲜，
他还想了一种极致的做法，
用飞龙老汤做的神仙鱼！
一共四道菜。
每一道都可以说是绝唱。
所以儘管撞上了一道菜也没有什么所谓。
况且那熊掌早就用了两件传说中的厨具处理过，
永灵刀锁鲜，转龙壶赋予时间的魔法。
可以说，即使两人坐的都是熊掌，
一个兰熊掌，一个烧熊掌，也必然是李林能获胜。
何况还有著另外的三道传奇菜品。
评委见选手们都已经开始行动，
都慢慢走到选手中间，
顺便观看，顺便给摄影的人员讲解。
一个川菜的厨师正在切著咸菜，做著摆盘。
显然这就是那个凭藉二十道咸菜登顶亚军的川菜选手。
“哦，大家请看这是川菜中的咸菜什锦，是冷盘中顶级菜餚，”
“现在师傅正在摆盘，就已经足够惊艷。”
“冷盘之最或许莫过於此了……”
看看川菜厨师，镜头来到李林的有力竞爭对手刘大师的操作台。
之间他正把已经烧制好的熊掌放到铁锅中，
隨著铁锅中的温度升高，铁锅中的汤汁迅速浓稠。
刘大师掐著时间，
几乎分秒不差的拋起了锅中的熊掌。
熊掌在空中漂亮的翻了个身。
然后回落到铁锅中，隨后滑落到盘中。
一整套动作丝滑无比。
把准备点评的专家都看愣了。
也引起了现场的观眾纷纷喝彩。
技术谁都有，但在这种大场面中还敢於秀这种拋锅技术的却仅此一位。
毕竟只要一个不慎，那软烂的熊掌就將破损。
那这道菜也就会变成一个失败的作品。
至於李林此刻正在准备著自己的飞龙老汤。
这可是李林的绝招，他的所有菜几乎都要用到这锅用飞龙熬的老汤，
也是让他所有的菜都升华的汤！
经过了一个上午的熬煮。
锅中的汤已经逐渐变成了金黄的顏色。
非常之漂亮。
那香味也逐渐飘满了整个大厅中。
一瞬间就让大家直接的寻找这香味之源。
“鸡汤？”
“鸽子？”
“不对！”
“这不是鸡汤，鸡汤绝对不可能出现这种香味！”
“难道是飞龙？”
闻到香味，专家都开始疑惑这如此鲜香的汤是何种原料。