第499章 小许老师的学生会拋蛋！（补）
抽籤的结果出来了。
张万秋抽中的是主菜，对上的是京城王家老主厨的孙儿，才高一的陆恆。
陆恆表情十分淡定，坐在那虽然年纪小，但是一眼看过去，已经有了大厨风范。
应该是天赋很不错的一个学生。
“不要轻敌。”
许舟叮嘱了一句：“他们三个人中，应该他的实力最高。”
儘管他坐在那安安静静的，看起来还不显眼。
张万秋一听，有些好奇：“师傅，你怎么知道？”
这也看不出来啊？
张万秋仔细端详了半晌，还是没发现这小子身上有什么特別的地方。
…
许舟笑了笑，压低了声音。
“你看他们其他人的反应，都很高兴。”
“他们应该知道你是三个人中最强的，这个反应证明他们那边三个人里，最厉害最有天赋的是那个高一学生。”
原来是这样…
张万秋抽籤完了之后，就到了李森。
李森是冷菜，对上的是那个拿了两次省冠军的简思。
至於小鱼儿，对上的自然是何川。
一个比她大上三岁，並且高二的时候去考试还拿了花都省联赛第一的何川。
这个签抽完之后，王家那边的人脸上的笑都要憋不住了。
这个抽籤可太好了！
这肯定是三比零了。
甜品必贏。
陆恆也不可能输。
冷菜的话…
就算他们能做出什么厉害的菜，那也只能贏一分。
…
想到这里，大家也就放鬆了下来。
就连在看直播的十二御厨世家联合游学的王家负责人也鬆了口气。
“应该没问题了。”
“王老厨师的孙儿是从小训练的，而且是接受的主家的正统训练。”
“就光见识度和水准上，就不能输的。”
虽然何川抽中的是甜品。
也不算是何川最擅长的，但是对一个十三岁的小孩？
这怎么可能会输？
旁边的其他家族的负责人也鬆了口气。
“嗯，没事就好。”
“那游学这边应该不会再有人退款了。”
只要这次能贏。
就能证明他们学校的弟子水准比许舟精心教导的要高。
那其他学生会选择谁，就一目了然了。
…
抽完签，还有主题。
许舟自然是懒得出什么题目的，直接写了张【自由发挥】上去。
而另一边的老师则是每一道题都十分认真的写上了主题。
在给大家展示【自由发挥】的主题纸条的时候，许舟笑了一下：“我对我的学生有信心，自由发挥就能发挥出他们最强的实力。”
“所以我就不给他们设定限制了。”
直播间的人看到这一幕，分析得一本正经。
【小许老师自由发挥是对的，对他的学生是有利的，如果限定死了的话，那就需要更高的知识面了。】
【我之前看了淞川省面点比赛，张万秋实力很强啊，这两个学生都不弱的，只是甜品確实劣势。】
【甜品那没办法，小许老师的学生好像也没教到甜品啊。】
在大家紧张的氛围里，三个被抽上来的签也出来了。
【主菜限定词：自由发挥】
【冷菜限定词：肉】
【甜品限定词：精致】
三个限定词一出来，这一次的比赛抽籤也就到这里结束了。
两边都很满意。
许舟对这个限定词很满意，这不就能让自己学生放开了做吗？
而王家也对这个抽籤情况很满意。
“好了。”
王纯脸上堆满了笑容，戴著昂贵手錶的手伸出来：“若是你们不想逛的话，就明天中午见。”
“集合的时间和地点我们会发在群里。”
“如果你们早上起来得早的话，也可以来我们学校看看。”
说了一堆场面话之后，才结束了今天的见面。
…
回到了酒店里，大家洗洗睡了。
直接睡到了第二天十点才起来。
睡饱了之后，三人都精神奕奕，洗洗刷刷之后，掐著点到了王家的店门口。
花都王家店铺是一整栋的楼。
每一层都不一样。
第一层是大厅，主要是正常吃饭的地方。
而第二层是可以喝酒吃甜品下午茶的地方。
第三层则是纯粹的喝酒，酒吧。
上边几层就是包厢了。
第一层原本门口的摊位都给清理了出来，已经摆好了一边两个的摊位。
“这一次我们是现场招揽的，你们需要戴上口罩，穿好厨师服。”
王纯把他们带到了灶台处，眼神认真：“现在离十一点还有半小时，我们给你们指派了一个专门拿食材的助理，你们如果等会有哪些食材缺少了，就可以叫她们去拿。”
“我们店里边的仓库里，有很多种类的食材，旁边还有一个大冷库。”
“你们需要的食材都会有，你们现在看一下食材单子，如果没有的话，我们帮你去总仓库拿。”
王家的店很大，所以仓库也很大。
提前半小时也就是让他们思考菜谱的时间。
…
张万秋和李森立马就开始思考起来今天要做的菜谱，两人凑在一起开始嘀嘀咕咕。
“咱们是原创还是做师傅店里的菜？”
“师傅店里的菜没有食材啊，还是原创吧。”
张万秋的眼神里有些遗憾：“好吧，我感觉这是一个给师傅宣传的好机会。”
“但是可以试试师傅那个东坡肉。”
“师傅的东坡肉肥而不腻，油润酥软，然后又能给师傅宣传一波东坡肉。”
做东坡肉？
李森想了想，却又觉得很合適，然后开始思考他自己的菜谱。
冷菜…
什么冷菜能解腻呢？
什么冷菜適合在吃完东坡肉的时候搭著吃？
李森脑海中的想法逐渐成型。
…
这一次直播的大部分的镜头都在小鱼儿这里。
大家在看到她十三岁就已经穿著厨师服，绷著小脸，一本正经戴著口罩站在那，还写了一大堆单子的时候，忍不住的惊奇。
【等会？她真的会做？这怎么可能？】
【鸡蛋、淡奶油、黄油、柠檬汁…这些好像都是最简单基础的东西，她打算做什么？小蛋糕吗？】
【小蛋糕肯定贏不了吧？】
二楼的酒水甜品自助区，平时很多顾客会来打卡。
毕竟二楼有一整面的落地窗，落地窗前非常好的风景，光是看著都让人心旷神怡。
虽然是早上十点，还没有到下午茶时间。
但是来的人却依然非常多，有不少一楼的食客受不得大厅吵闹的，也喜欢在二楼点单吃饭。
今天过来的食客在看到多了个小姑娘在旁边打鸡蛋，並且开始蛋黄蛋白分离的时候，有些好奇的看了几眼。
但是看到她一直在分离蛋白和蛋黄，也就没有怎么过多理会。
“这是来了个新的厨师？”
“这么小的厨师，这是在做什么新甜品？”
“不知道。”
大家好奇的看了几眼，然后目光又被后边站在那的何川吸引。
只见何川已经把一个成品给摆在了旁边。
整个虽然只是一小片切片。
但是有经典的多层结构和镜面巧克力淋面。
表面还装饰著金箔和巧克力牌。
切面是深浅相间的咖啡海绵蛋糕。
咖啡黄油霜。
层次分明，光是一看过去，就有著满满的逼格。
…
看著大家的目光都投了过去，
何川十分自信的开始介绍。
“这是法国十大名点之一，歌剧院蛋糕，这道甜品的难度在於需要精准控制每层厚度，整个甜品上边还有一些可食用金箔，造价昂贵。”
“大家不管是吃，还是拍照，都是非常精致漂亮的选择。”
“今天因为是第一天售卖，所以价格优惠，一片只要一百八十八，大家可以过来看看。”
这个蛋糕那可是杀手鐧。
观赏性精致性拉满。
不少网红打卡肯定最爱这类的蛋糕。
虽然只是一小片。
但是工序却是一点也不简单。
何川做得十分卖力。
生怕自己的速度跟不上供应的速度。
…
歌剧院蛋糕？
法国十大名点？
大家好奇的看过去，一眼，只能看见在打造这个镜面切片蛋糕时候，何川的优雅慢吞吞的动作。
“是挺漂亮。”
“一百八十八？”
“要不买一片试试？”
语气都十分犹豫。
虽然他手里的蛋糕十分好看。
但是总让人没有围观过去的乐趣。
…
下一秒。
忽然旁边有人惊呼一声：“我靠！”
其他人被她的声音嚇了一跳。
原本都皱眉看向发出声音的人，想告诉她这里是高级餐厅，让她声音小点。
“小点声，这里大家用餐，安静一点。”
“这是高级餐厅。”
“不是路边夜市。”
其他人的眉头皱了起来，计算是再有什么令人惊讶的事，也不能在高级餐厅大吼大叫吧？
可下一秒。
当他们扭头恰好看到那边小鱼儿嫻熟的把锅里的蛋一拋，蛋在空中飞下来，落在盘子上乖巧的自己弯起来的时候，他们的表情凝固了。
等等。
那是什么？
(本章完)