第1060章 皮实,变种

2026-04-16
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第二天早上醒来,枕头有点湿。

陈凌愣了一会儿,才翻身起床。

他这边还伤感呢,王真真却早已满血復活。

早上稀里哗啦吃完早饭,就背起书包,扎上两个小辫子,蹦蹦跳跳地往外走。

“小姨!等等我!”睿睿追出去,“我也要去上学!”

“你上啥学?学前班还早呢。”

王真真回头捏捏他的脸,“乖乖在家玩,小姨放学回来给你带好吃的。”

“啥好吃的?”

“糖葫芦。”

“好!”

睿睿立马鬆手,跑回去跟康康乐乐炫耀,“小姨要给我买糖葫芦!”

康康一听,小眼睛亮了,摇摇晃晃跑过来:“康康也要!”

乐乐也跟著喊:“要要要!”

王真真笑著摆手:“都有都有,乖乖听话啊。”

陈凌靠在院门口,看著王真真蹦蹦跳跳的背影,想起昨晚的梦,心里还有点不是滋味。

王素素走过来,碰碰他胳膊:“看啥呢?”

“没啥。”陈凌收回目光,“就是觉得这丫头,心真大。”

“心大好,心大才不记愁。”

王素素笑道,“你以为都跟你似的,想那么多。”

陈凌没接话,转身去后院餵小鹰。

九只小鹰崽子已经醒了,嘰嘰喳喳叫成一片。

那只“刺头”站在篮子里,脖子伸得老长。

黑豆眼滴溜溜转,见他来了,叫声更急了。

“急啥急,少不了你的。”陈凌把肉泥分到几个碟子里,挨个餵。

“刺头”吃相最凶。

小嘴啄得飞快。

吃完了还伸脖子去抢旁边篮子里那只的。

陈凌伸手点了点它的脑袋:“规矩点,再抢就没得吃。”

“刺头”缩了缩脖子,老实了,但眼神还滴溜溜转,显然没死心。

餵完小鹰,陈凌开著收割机继续帮村里收蕎麦。

连著忙活了三天,终於把村里的蕎麦全收完了。

最后一块地是村东头王聚英家的。

王聚英就是去年没了父亲的那个。

他爹跟王来顺是亲兄弟,叫王来福。

这种家庭没人帮衬,还真不大行。

所以王来顺一直叫他们兄弟俩多跟陈凌亲近。

王聚英站在地头,搓著手,满脸堆笑:“富贵哥,辛苦你了,辛苦你了。”

陈凌摆摆手,没多说,开著收割机下地。

王聚英家的地不多,也就五亩左右,而且地势平坦,不到一个钟头就收完了。

麦袋子堆在地头,王聚英看著那些袋子,脸上笑开了花:“今年这收成,够吃一年的了。”

陈凌熄了火,跳下收割机:“聚英,蕎麦收完赶紧晒,別捂坏了。”

“知道知道,明天就晒。”王聚英连连点头,“富贵哥,晚上来家里吃饭?我娘燉了鸡。”

“不了,家里还有娃娃要管。”陈凌摆摆手,开著收割机走了。

王聚英站在地头,看著收割机的背影,嘆了口气。

他不会来事,不会说话,跟陈凌关係一直搞不热切。

但陈凌能来帮他收庄稼,已经够意思了。

……

蕎麦收完,村里就开始忙活磨麵的事了。

陈英强家的小磨坊这两天忙得脚不沾地。

磨盘从早转到晚,蕎麦麵一袋袋磨出来,带著一股子特別的清香。

“这蕎麦麵磨得真好看!”

游客们围在磨坊门口,看著出面的过程,嘖嘖称奇。

陈英强擦了把汗,笑道:“那可不,我这磨盘是新换的,磨出来的面比老磨盘细多了。”

“多少钱一斤?”

“一块五。”

“给我来十斤!”

“我要五斤!”

游客们抢著买,陈英强忙得不可开交。

他媳妇在屋里帮著装袋,称重,收钱,手都没停过。

“当家的,面不够卖了!”她冲外头喊。

“还有还有,库房里还有!”陈英强赶紧去搬。

这边磨坊忙活,那边村里的媳妇们也没閒著。

蕎麦麵磨出来,就开始做各种吃食。

蕎麦馒头、蕎麦扒糕、蕎麦烙饼、蕎麦麵条……

一样样摆出来,香味飘得满村都是。

游客们尝了,都说好吃。

“这蕎麦馒头,比白面馒头还香!”

“扒糕也好吃,蘸著蒜泥,绝了!”

“老板娘,这扒糕咋卖的?”

“两块钱一盘。”

卖扒糕的是秀英嫂子,笑著招呼。

“刚出锅的,热呼著呢。”

游客们围上来,你一盘我一盘,没一会儿就卖光了。

李秀英乐得合不拢嘴:“明天多做点,明天多做点。”

……

这天傍晚,陈凌从养殖场回来,路过陈英强家磨坊,看见门口排著长队。

“哟,生意这么好?”他停下来看了看。

陈英强见他来了,赶紧招呼:“富贵叔!进来坐!”

陈凌走进去,看了看磨盘上正在磨的蕎麦麵,点点头:“面磨得不错,细。”

“是吧。”陈英强笑道,“我这磨盘可是花了大价钱买的,专门磨杂粮的。”

正说著,陈玉强也从院子里出来,手里拎著几掛刚做好的蕎麦掛麵。

“富贵叔!”陈玉强笑著打招呼,“你帮我看看,这掛麵做得咋样?”

陈凌接过来看了看。

掛麵细如髮丝,均匀整齐,顏色微黄,带著蕎麦特有的光泽。

他折了一小段放进嘴里嚼了嚼,口感劲道,不粘牙,蕎麦香味很足。

“不错啊玉强,这掛麵做得好。”陈凌赞道。

陈玉强嘿嘿笑:“我跟媳妇琢磨了好几天,试了好几批才做成这样。”

他媳妇也从屋里出来,手里还沾著麵粉,笑道:“富贵叔,你给提提意见,看哪儿还能改进。”

陈凌想了想:“掛麵这东西,讲究的是口感劲道,耐煮不烂。你这掛麵口感没问题,但耐煮还得试试。”

“我们试过了,煮五分钟没问题,再长就不行了。”陈玉强说。

“那得改进。”陈凌说,“蕎麦麵没有麵筋,容易断,你得掺点白面,比例要调好。”

陈玉强两口子对视一眼,连连点头:“对对对,我们也是这么想的,就是比例还没拿准。”

陈凌想了想:“七成蕎麦麵,三成白面,试试这个比例。”

“行!我们明天就试!”

陈玉强两口子干劲十足。

陈凌看著他们,想起王聚胜家做辣酱的事,笑道:“你们这是跟聚胜哥学的?想靠这个挣钱?”

陈玉强不好意思地挠挠头:“可不是嘛。聚胜叔家辣酱卖得好,我们眼热,也想试试。我家大哥有磨坊,进原料方便,我们就想著做掛麵卖。”

“想法不错。”陈凌点点头,“蕎麦麵养人,城里人认这个。你们好好做,把品质把住,不愁卖。”

“富贵叔,你说这掛麵卖多少钱一斤合適?”陈玉强媳妇问。

陈凌想了想:“普通掛麵卖一块,你们这蕎麦掛麵,卖一块五到两块都行。关键是要把品质做好,让人吃了还想买。”

“行!我们听你的!”

陈玉强两口子信心满满。

……

从磨坊出来,陈凌往家走。

路过打麦场的时候,看见王聚胜正在那儿摆摊卖辣酱。

摊子前围著一群人,有游客,有村里人,都在尝辣酱。

“这辣酱香!辣得够劲!”

“给我来两瓶!”

“我要五瓶!”

王聚胜忙得满头大汗,他媳妇在旁边帮忙装瓶收钱,嘴都合不拢。

陈凌走过去,王聚胜看见他,赶紧招呼:“富贵!来尝尝,新出的蒜蓉辣酱!”

陈凌接过筷子,蘸了点尝了尝。

蒜香浓郁,辣味適中,咸鲜適口,確实不错。

“好!比上次的还好。”陈凌赞道。

王聚胜笑道:“听了你的建议,多加了蒜,少放了盐,果然好吃多了。”

“那就好。”陈凌点点头,“销路咋样?”

“好得很!”王聚胜指了指摊子前的游客,“这些都是回头客,买了又买。还有几个外地游客,说要带回去给亲戚朋友尝尝。”

陈凌笑了:“那你们得扩大生產了。”

“正在扩呢。”王聚胜媳妇接话,“我们租了村里閒置的房子,专门做辣酱,还雇了两个人帮忙。”

“行啊聚胜哥,这是要发啊。”陈凌笑道。

王聚胜嘿嘿笑:“托你的福,托你的福。”

……

回到家,王真真已经放学了,正蹲在院子里逗小鹰。

“小姨!糖葫芦呢?”睿睿追著她要。

“买了买了,在纸包里呢。”王真真从屋里拿过来几串糖葫芦,分给几个娃娃。

康康和乐乐已经能吃去核的了,真真按照陈凌的法子,帮他们按扁。

两个小东西啃得满脸都是糖渣。

陈凌看了看王真真:“今天咋样?考试的事想好了没?”

王真真啃著糖葫芦,含糊不清地说:“想好了,考唄。考上了再说,考不上拉倒。”

陈凌愣了一下,隨即笑了:“你这心態,倒是好。”

“那可不。”王真真晃著小辫子,“我老师说了,我这叫举遇事不慌,是干大事的料。”

“你老师真这么说?”陈凌不信。

“差不多是这个意思。”王真真嘿嘿笑。

王素素从屋里出来,手里拿著封信:“真真,你同学给你写信了。”

“谁啊?”王真真接过去看了看,眼睛亮了,“是刘小燕!她转学去市里了,说要给我写信。”

她拆开信,边看边笑。

“说啥了?”陈凌问。

“她说她们学校可大了,操场比咱们村打麦场还大,教学楼有六层,还有图书馆、实验室……”

王真真念著,眼里有点羡慕,但更多的是兴奋。

“那你想不想去?”陈凌问。

王真真想了想:“想去,但是捨不得。”

陈凌没想到她会直接说出来。

看来小丫头是真的过了心里那一关了。

“捨不得啥?”

“捨不得家里,捨不得爹娘,捨不得你们,捨不得阿福阿寿,捨不得小鹰……”

“得得得,你捨不得的太多了。”陈凌打断她,“先考试,考上了再说。”

“知道啦。”王真真把信迭好,塞进口袋,“姐夫,晚上吃啥?我做饭。”

“你做饭?又想做黑暗料理?”陈凌故意逗她。

“什么叫黑暗料理?我做的饭不好吃吗?”王真真瞪眼。

“好吃好吃,你做啥都好吃。”陈凌赶紧投降。

王真真哼了一声,系上围裙进了厨房。

不一会儿,厨房里就传来“叮叮噹噹”的响声,还有油锅“滋啦”的声音。

香味很快飘出来,睿睿吸著鼻子:“小姨做啥了?好香!”

“还是辣椒炒肉唄,姐姐最近爱吃辣!”

王真真在厨房里喊,“还有西红柿炒鸡蛋,还有紫菜蛋花汤!”

陈凌靠在厨房门口,看著王真真忙活的背影,突然笑了。

这丫头,心態是真的好。

昨天还说不捨得,今天就嘻嘻哈哈了。

难怪老师喜欢她,同学也喜欢跟她玩。

这种性格,到哪儿都吃得开。

晚饭时,一家人围坐在一起。

王真真做的辣椒炒肉却是很香,很下饭。

除了口味稍重,睿睿他们没法吃太多,別的没啥毛病。

西红柿炒鸡蛋酸甜適口,蛋花汤清淡鲜美。

“好吃!”睿睿吃得满嘴油,“小姨做的饭越来越好吃了!”

“那当然。”王真真得意地晃著脑袋,“我以后要当大厨,跟姐夫一样开饭店。”

“开饭店?”王存业笑了,“那你得先好好读书,考上大学,学厨师。”

“我才不学厨师呢。”王真真撇嘴,“我要学做生意,开大饭店,当老板。”

“有志气!”陈凌竖起大拇指,“到时候我去给你打工。”

“我才不要你打工呢。”王真真哼了一声,“你那么大本事,都开公司了,还不自己当老板去。”

眾人哈哈大笑。

陈凌看著王真真,心里那点不是滋味,全散了。

这丫头,是真的长大了。

不是那种让人担心的长大,而是让人放心的长大。

她有自己的主意,有自己的路要走。

做姐夫能做的,就是支持她,帮她铺好路。

至於走不走,怎么走,那是她自己的事了。

饭后,陈凌去后院餵小鹰。

九只小鹰崽子已经大了不少,羽毛开始往外冒,灰扑扑的,看著跟小毛球似的。

“刺头”站在篮子里,翅膀扑腾了两下,想飞,但飞不起来,急得嘰嘰叫。

“急啥,毛都没长齐呢。”陈凌点了点它的脑袋,“再等半个月,就能飞了。”

本来呢。

他还在想,要不要在小鹰学飞的时候,找个高处往下丟呢?

但后来想了想,有二禿子在呢。

应该不用他操心吧。

“刺头”歪著脑袋看他,小嘴一张一张的,还在討食吃。

这个最壮实的,真的就是最能吃。

陈凌笑了,把肉泥放进碟子里。

“刺头”立刻低头猛吃,吃相还是那么凶。

就这么从小养著,也不知道有没有可能再养出二禿子那样的变种。(本章完)