第492章 大鹅成精了
不知道是巧合还是计算好的，这些鹅肉块落下来的时候，都是金黄色的皮朝著外面的因此铺满整个盘底的金黄本来就已经足够耀眼了，还慢慢从那些鹅肉块下面浸出琥珀色的汤汁，越发显得夺目。
因为汤汁的出现，更加浓厚醇香的味道四散开来，吸引了不少人的注意力。
“唔，什么香味，这也太香了吧，感觉跟滷肉有点像呢，不过比那个更香，咱们川菜里面有滷肉这道菜吗？”
“確实很香，我觉得有点像是烤鸭的香味，不会是甜皮烤鸭吧，唉下次早点来，看看能不能点上一份甜皮鸭吃吧，常主厨做出来的鸭子，光是想想就知道肯定很好吃。”
“哈哈哈，那肯定是非常好吃的，我昨天才吃过的，外酥里嫩，表皮浸润了蜂蜜和滷料的气息，脆韧爽口，里面的肉却软嫩多汁，可好吃了。”
“那是，常主厨出手就不能不好吃，可惜，这甜皮鸭是一盘一盘卖的，不然我一口气能吃上一整只，再来点其他的菜肯定就能吃超满足了。”
“豁，说的好像谁吃不了一只似的，寒谁呢，要是常主厨允许，我还能吃下两只呢，你看我骄傲了吗？”
说这话的食客，別说一只了，就是一块都没有吃到过，可他说的煞有介事。
当然这没吃到，也不怪任何人，只怪他自己，因为他压根就没有想起来可以点甜皮鸭吃。
每天都在各种热菜、大菜、有名的小菜之间打转，像是甜皮鸭这样一做好就是一整只的，还真没关注到。
別看他此刻表面高昂著头，对著那边吃过的人一脸鄙视的样子，其实內心早就已经哭唧唧了。
在心里暗暗发誓，明天一定要来早一点，他一定要吃到甜皮鸭这道菜，不然感觉都要对不起自己嘉州人的身份了。
天知道甜皮鸭可是他们那里的特產名菜，大概就是平常吃太多，听太多了，到了这里才会下意识觉得不想点的。
不然这要不是有人提起来，他是真的忘记了能够在餐厅这里点甜皮鸭的。
不管是这位食客的懊恼，还是其他人的感慨，都没有动摇谭涛他们的视线半分。
【记住全网最快小説站101??????.??????】
其实別说他们了，就是稍远一点距离，一直盯著这边，刚好荣幸赶上这魔术一般神奇一幕的王悦悦，也是完全没有受影响。
眼晴瞪得大大的看著这边，目光却有些直愣愣的，显然是还没有回过神来呢。
她离得还算是远的，都沉浸其中了，更何况是距离这么近的几人了，这要不是耳边全部都是食客们的热议声。
尤其是离他们近的，议论的就是他们的菜，鼻尖又全是诱人的香味。
谭涛他们都恍然觉得他们是不是坐在什么大剧院里面，刚刚才欣赏完一场酣畅淋漓的魔术。
除了这两个字，他们找不到任何合適的形容词，来形容刚刚从一整只完整无缺的烧鹅，变成一个个精致小块的鹅肉块的过程。
再不然就是大鹅成精了，都会自己把自己剁成块摆到盘子里供人食用了。
其中受到衝击最大的，一定是陈乔治。
这道烧鹅，虽然不是他的拿手菜，可作为號称粤菜最全才之一的厨师，意味著他不管是粤菜的哪个分类菜都是能做，会做的。
烧鹅自然也是算在其中的，做的次数也並不算少。
他做出来的烧鹅，自然也是油亮有光泽，皮脆肉嫩的，吃起来的感觉不可能会差的，
很多人来餐厅都会点的。
他一直都觉得自己做的烧鹅哪怕不算是最顶尖的，也是差不了多少的。
將烧鹅从烤炉里拿出来，等稍凉以后斩件装盘难道不是大家公认的步骤吗，怎么到了常季这里就完全不一样了？
总觉得这个烧鹅已经陌生得，让一辈子不知道做了多少只烧鹅的陈乔治，完全认不出来了。
这个时候的陈乔治最想做的一件事，並不是吃一块烧鹅，而是直接衝到厨房里，逮著常季一阵摇晃，这烧鹅到底是怎么做出来的，为什么会这么好看的？
“咱们开始动筷子吧？”
不同於陈乔治会做这道菜，受刺激最重，廖江安和梁惠芳吃过，受到的刺激也不轻。
杜维和瞿白涛还有谭涛，他们已经回过神来，自然是摩拳擦掌，忍不住想要尝试这味道了。
色香已经是顶级了，这味道肯定也是一级棒，可还没有吃进嘴里，自然是好奇到底是什么样的顶尖滋味的。
可他们回过神看到的还是木愣愣的三个雕塑，顿时有些等不住了，只能开口提醒提醒，看能不能回过神来，不要耽误他们品尝鹅肉。
“稍等一下，你们看那边是不是也有东西流出来？”
被谭涛几人轮番『能不能动筷子』的催促声给唤醒神过来，陈乔治按耐住想要找常季的衝动，再次定晴看向烧鹅。
然后就看到本来高昂著头的鹅头不知道什么时候，已经横躺在左边盘子的头部位置了。
装烧鹅的盘子，为了迎合烧鹅匍臥的造型，盘子也是中间大，两头尖，有点类似小船造型。
而且在左边船头的位置上面，还有一块凹进去的地方，倒也不大，不过是占据了，整个船头的位置罢了，也不小就是了。
鹅头就恰好躺在凹槽上面，似乎一动就会掉进去一样。
本来除了造型奇特一点，是没什么好看的，可架不住陈乔治那是恨不得拿个放大镜来，一寸寸將这盘烧鹅给研究透彻了再说。
因此鹅头才分泌出一点点汁液的时候，他就注意到了。
他出声提醒，其他人的目光也都投到了鹅头上面，但凡这个鹅头要是有些知觉。
被这么强烈的自光，还不只一道注视看，它都能自己给自己热化了。
不过现在也跟热化了差不多了，因为大家亲眼看到一点点金黄色十分浓稠的液体，从鹅嘴里面一点点流出来，然后十分精准地掉入盘子上头的那个凹槽里面。
流出来的速度不快不慢的，几乎是一个眨眼，凹槽底部就被铺满了，然后再一个眨眼，整个凹槽里面就被铺得满满当当了。
一股子甜酸的味道，衝破浓郁的香味到达谭涛几人的鼻尖，就像是炎炎夏日里闻到的一抹清新的薄荷香一样。
让人头脑一下子就清晰了起来，就连眼神都清澈了不少。
“这是酸梅酱吧？”
杜维眼晴一眨不眨地看向那边已经满满的一凹槽，堆积在一起显得浓稠而金黄的汁液，跟一边表皮金黄的鹅头相得映彰，非常精致漂亮。
此刻大概已经知道是装满了，鹅头不再往外吐汁液了，只还剩一点点掛在嘴边。
似坠非坠，莫名让人觉得它也想要，吃点这果酱般的汁液似的。