第58章 那是臭鱼吗?不,是顶级菜餚臭鱖鱼!

2025-10-15
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“许大茂乾的?”

四合院后院,李林的屋內。

李林听完閆解成的话感到有些意外,同时又觉得意料之中。

这许大茂是反应过来,我搞了他家的房產。

所以来搞我的饭店?

玩挺阴啊。

直接找一个人盯著我的厨房。

然后还真给你爆了出来。

不愧是剧中的老硬幣。

不对,现在还是小硬幣。

许大茂,既然你想玩那我就陪你多玩一会。

要知道污衊也是犯罪啊。

“解成,你们採购员说一下,这段时间去收鱼,儘量收一些那种半死不活的鱼!”

閆解成听到有些懵逼。

“啊?我们不是刚刚还被人说食材不新鲜嘛?”

但看到李林那严肃的表情之后,

閆解成也只好照做。

李林躺在软乎乎的沙发上。

心情甚是愉悦。

许大茂啊。

既然你想玩,那我就主动给你露出个马脚又如何?

鱼吗,

我就是要买死鱼。

就是要让你去查,等你確定了之后,要来搞我之时,

发现我卖的鱼都是新鲜货,

甚至比任何时候都要新鲜。

你会作何感想?

我的永灵刀可是饥渴难耐了啊。

好好的跟你老爹学放电影不好吗?

非要来招惹我?

第二日早晨,

前进食堂的採购买了一批食材回来,

果然,其中两筐死鱼异常的明显。

而这时候大街上还没有人,

也没有人发现。

第二日,同样的套路。

第三日……

连续过了好几天,

李林发现居然没有动静。

这许大茂咋回事?

搞了我一次就收手了?

不应该啊?

按道理他应该要过来了,怎会完全没有动静呢?

李林特意露给许大茂的马脚,一直都不声不响的。

这让李林有些疑惑。

而许大茂呢?

他真的没有发现吗?

不,他已经发现了,此时他正在前进食堂外边。

只不过在背后还有一个中年男人。

那不是老许是谁?

“臭小子,谁让你来搞这个饭店的?”

“老爹,这是我们搞李林为数不多的机会。”

“我要报仇!”

“我们上了那李林的当,他图谋了我们的祖產!”

老许摇摇头,

“现在还不是时候!”

“你这样是搞不定他的。”

“一两条死鱼能说明什么?”

“要有重大问题才能一步到位!”

许大茂抬头看了看这个让他有些陌生的父亲。

“爹,你有更好的办法?”

老许狠戾的说,

“要让他们的饭店有卫生问题。”

“最好是让人吃坏了肚子。”

“这样他们才会开不下去!”

许大茂感到很兴奋,这种暗地里出招的感觉真是让他著迷。

然后老许又说,

“投毒是不实际的。”

“他不是贪便宜嘛,让他买那种死了好多天的死鱼。”

“那种表面看不出来,但吃下去必定拉肚子的鱼!”

听完老许的计谋,

许大茂一下子就知道了老许要做什么。

无非就是搞几条死鱼,

让他死几天,

还不能在室外,因为现在室外就是个大冰箱。

一下子就变成冻鱼了。

放几个月都放不坏。

要在室內,让它发霉!

打定了主意的许大茂拿著老许给的钱就开始了行动。

食物变质这门课他是学过的。

他知道要多少天,在什么温度下鱼肉会变质。

等变质发臭的时候再清洗一遍。

保证买菜的看不出来!

又过了几日,

早晨前进饭店后厨。

“今天的鱼买回来了吗?”

李林问閆解成。

“林子哥,早就回来了!”

“不过今天的死鱼有些味道。”

“我感觉有些臭味,不过若隱若现的。”

“臭味?”

李林感到有些不对劲。

不过嘛,

不论他是什么鱼。

我两刀下去,那不就是新鲜鱼?

我怕什么臭鱼啊!

来到食材室中。

李林看了看眼前的那一筐鱼。

这是?

鱖鱼?

什么家庭?

能买到这种鱼?

虽然也很常见,但毕竟不是那种草鱼、鯰鱼的大路货。

“解成,今天怎么卖鱖鱼?”

“这进价是草鱼的两倍吧?”

“你难道忘了?我们暂时不能做高端菜。”

“不亲民的!”

閆解成嘟囔著说,

“採购单我看了,价钱和草鱼一样的,因为你要死鱼嘛。”

一样?

这赚了呀。

听到进价不贵,李林有些兴奋。

鱖鱼可是好东西啊。

况且还这么便宜,

一条也就几毛钱吧。

他拿起一条,嗅了一下。

果然是死鱼,有臭味!

只不过,

这个臭味有些浓了。

採购不怎么了解闻不出来。

可在我大厨师的鼻子中又岂能逃脱。

这一筐鱼起码都放了三天以上。

不然不可能这么臭。

这是许大茂的后手嘛?

他终於出手了?

这是想干嘛?

让我买这些有点臭的鱖鱼。

然后引起食客拉肚子?

好像有点意思?

果然是他许大茂的风格,

阴搓搓的。

不过这倒是难不倒我,

且看我两刀切下去……

等等,

臭味?

鱖鱼?

我的天,许大茂你真是天才啊!

居然给我提供了这么好东西,直接都让我节省了把鱖鱼放臭的时间了。

甚至只要我加点臭豆腐那味道就正了!

你要问是什么?

那当然是臭鱖鱼啊。

还能是什么?

这可是徽州菜中的经典代表。

和臭豆腐、螺螄粉並称三臭的存在。

大好人许大茂啊。

免费帮我处理食材。

还让我用这么便宜的价格买到了鱖鱼!

我真是谢谢你全家。

虽然我还没有获得徽菜技能。

但大体上的操作我还是知道的,

搞几条臭鱖鱼而已,手到擒来啊!

一边想著,

李林乾净利落的处理好了几条鱖鱼,

紧接著李林又掏出了一罐臭豆腐,打开罐子闻了闻。

“正点,就是这个味!”

然后拌了一点调料就往那鱖鱼身上搓。

那味道整个厨房顿时都瀰漫这一股浓郁的臭味。

閆解成在那臭豆腐一开罐的时候就受不了了。

直接就走掉了。

但其他的厨师却又没办法。

只能躲的远远的看著李林的骚操作。

前进食堂外,

许家两父子。

“大茂,那鱼他们买回去了没有?”

“已经买回去了,我亲眼瞧见的进了后厨。”

“那就好,你在这盯著,饭点到了就带著社区的人员去检查卫生。”

“不要喊南锣鼓巷的社区,就喊这条街的社区。”

“我们家的房子快回来了,要是搞的好,这家饭店也是我们的!”

“爹,您就瞧好吧。”

“我这次要让那李林彻底死!”