李林看著这一家家的『功夫快餐』的兴起，终於有了点前世的感觉。
在前世连外卖都有红蓝之爭，
我就说没道理到了这里只有我谭家一家独大的啊！
不过这家『功夫』倒是有模有样的。
居然能完美的復刻我的模式。
甚至连我搞了一个工厂他们都知道。
应该是內部出了问题。
会是谁呢？
目前能看到的头头是那个前厨师协会的胖子会长。
但这个人明显就是被丟出来的炮灰。
在他后面定然是有人的。
也是挺有趣的，
还跟我玩上了价格大战。
我卖一块你就卖九毛？
那么你知道我的成本就要八毛吗？
这可是我充分优化之后的结果。
你能一直支撑这样的价格到几时？
商战啊，从来都不是单纯的价格战啊！
而且有关於谭家快餐的品控我可是下了足够大的功夫。
还在暗地了搞了一个酱料工厂。
专门生產谭家所需要的酱料。
这样就保证了几乎每一份『谭家』的味道都几乎相差无几。
而且经过了这么多年的调整。
我的口味几乎已经能满足80%的人群的口味。
甚至剩下的20%也可以自由的真假別的酱料来填补他们对於味道的追求。
这种都是我分別安排人干的，
除了晓娥之外几乎没人知道。
希望你们能撑住吧。
对了，今年好像肯德基要来了！
这都已经来到了七三年。
不知道那些老美会不会摇著头灰溜溜的离开呢？
不知道他们在这个时空是否还能后支撑两年？
香江铜锣湾百德街，
一家招牌上有著一个大鬍子老头的炸鸡店开启了。
由於有这总督府的宣传，
一时间竟然还引起了较大的轰动。
到处都是kfc的gg。
功夫总部。
查先生对李林完全就不理他的价格战。
长时间维持原样有些急躁了。
“肥佬，你的品控是怎么回事？”
“为什么我们的快餐即使比谭家要便宜他们都不愿意来吃我们的功夫！”
“查先生，品控是没问题的，甚至为了做出这份9毛的快餐我们都已经付出了一块钱！”
“你也知道，在香江人工费时很贵的！”
“而且谭家的酱料也是稳定的供应，我怕一直让你去搞定他们的供应链。”
“你也没有下文。”
“还来这里埋怨我？”
“我是拿死工资的，老板！”
查先生见胖子会长有些愤怒，而且也確实是自己一直都没有搞定所答应的事情。
他没想到，
几年没有理会谭家的那个预製菜的工厂。
他们居然已经不怎么需要人工了！
这让他有些想不通，
自己又是个外行，这些东西根本就看不懂。
而胖子会长又进不去预製菜工厂。
导致自己一直都在用人工。
这几年下来自己都有些要撑不住了。
不过还好他查家產业强大，
从其他的地方可以补贴这个產业。
不过从谭家那边偷技术就不是一天两天的事情了。
查先生乾净车扯开话题。
“肥佬，去过铜锣湾那个美佬的店了没，听说他们也要在香江搞连锁，总督府正在大力宣传呢！”
胖子会长不屑的说，
“查先生，那个我早就去过了，老美如何能搞清楚我们香江人的饮食习惯？”
“他们活不长久的。”
”別看现在雷声大，不要一年他们就会灰溜溜的滚。“
“你还是想著怎么搞定谭家吧。”
“早点把他们的自动设备和酱料的事情搞定。”
说完胖子会长就离开了。
同样的，肯德基在民眾群体中也是相当的火热。
对於这家炸鸡店的议论也是不绝於耳，
“铜锣湾开了一家炸鸡店，有吃过没？”
“怎么没吃过？一个吉士汉堡价格是 1.9 港幣。”
“一份麦香鱼是 2.5 港幣。”
“巨无霸是 3.4 港。”
“一份套餐包含可乐和薯条价格是 4.6 港幣。”
“他们当我傻的咩？”
“有这个钱我吃一份谭家不好？”
“一块就能吃饱！”
“再不行吃『功夫』也得啊，九毛！”
“就是功夫的服务不太行，味道也时好，时不好的，我还是比较喜欢谭家！”
“至於那个什么kfc？”
“你也不看看他们说的什么？『好吃到舔手指』？”
“从小我老豆都拿著扫把头打我啊。”
“吃饭要用筷子的嘛！”
虽然肯德基很火，但也很快就成为了人们的笑谈。
特別是那个定价，太过於离谱，导致人们自始至终都没有接纳过肯德基这个品牌。
儘管老美不断的在给香江总督府施加压力。
但都没什么用，
最终的结果就是麵包、鸡肉、牛肉这些食材大量过期。
老美一气之下，全部倒进大海，
便宜了一波海里的鱼。
仅仅一年就离开了香江市场。
这倒是比原定的时间快了一倍。
甚至都没有开到前世的11家分店。
因为谭家和功夫两家快餐品牌的竞爭实在是太激烈了。
肯德基原本就自视甚高，基本是把他们本土的菜单照搬。
几乎每天都卖不完配额。
而总部完全就不理会下面的门店能不能有销路。
只是不断的供应这半成品。
因为货物不断的积压之下，崩盘的速度前所未有的快！
而查先生终於是在多次打探之下，获得了李林从后世带来的自动炒菜机。
但儘管如此，
功夫也只是节省了预製菜的人工费用。
但酱料这东西无论他如何的打探都成了一个谜题。
功夫就只能这么撑著。
他们中有一种错觉，李林顶多再有一年就要撑不住了。
而实际上，
李林的財富已经在快速的积累中。
他基本上已经完成了香江有关於低端餐饮的布局。
为什么查先生搞不到酱料呢？
李林真的能藏的这么好吗？
当然是否定的。
工厂是工厂，但调料却是李林从四九城带来的。
甚至在李林在香江的大街小巷中籤到的时候，
获得的还是那些调料，
他都不知道自己有多少存货了。
反正他的那个酱料配置厂的原料区从来都是满的。
查先生从来都没有见过这个工厂进过货，他又是如何能得知原料的来源？